Что приготовить из макарон

На плите, кроме макарон ничего нет

Голодный муж вернулся с работы, а на плите, кроме макарон ничего нет. Выглядит не совсем аппетитно, правда? Да… ситуацию надо срочно исправлять. Пока супруг переобувается в комнатные меховые тапочки с ушками или просто занят поиском пары для своего любимого носка, можно, воспользовавшись моментом, успеть приготовить из вермишели что-то более впечатляющее.

 

Две сосиски (сардельки, шпикачки), три яйца, масло для жарки, одна-две дольки чеснока, соль, перец

Для этого нам понадобятся две сосиски (сардельки, шпикачки), три яйца, масло для жарки, одна-две дольки чеснока, соль, перец, можно специи. Ну и, конечно же, сами макароны (вермишель, лапша), в которые заранее, когда они были ещё горячими, добавили сливочное масло. Количество компонентов, особенно колбасы, можно увеличить. Это завит от ваших вкусовых предпочтений и а также того, что сейчас имеется в холодильнике.

 

Одну из сосисок режем кубиками

Чистим необходимое количество долек чеснока. Одну из сосисок режем кубиками.

 

Наливаем масло на сковороду

Ставим сковороду на средний огонь и наливаем немного масла, чтобы покрылось донышко.

 

Делаем аккуратные параллельные надрезы сосиски

Пока масло нагревается, займёмся второй сосиской. Располагаем нож под углом, например, остриём вверх и делаем аккуратные параллельные надрезы, не дорезая до конца, иначе в итоге получим лишь колбасные кружочки.

 

Делаем встречные надрезы сосиски

Располагаем нож под другим углом, теперь уже остриём вниз, и, придерживая сосиску, делаем встречные надрезы. В итоге, должна получиться колбаска такой формы.

 

Сосиски в микроволновку

Отправляем её в микроволновку на 1-2 минуты, в зависимости от мощности вашей печи.

 

Высыпаем на сковороду кусочки первой сосиски

К этому времени, сковорода с маслом, наверняка, уже достаточно раскалилась. Высыпаем туда кусочки первой сосиски.

 

Страницы: 1 2

Trackback from your site.

Добавить комментарий

You must be logged in to post a comment.